Летом 2016 года в Кемеровской области будет создан первый в регионе кооператив рыбоводческих хозяйств, который, по прогнозам, позволит увеличить в течение 3-5 лет производство рыбы в 1,5 раза.
Как сообщила журналистам представитель регионального агропромышленного кластера Екатерина Ижмулкина, данных показателей возможно будет достичь благодаря использованию современных технологий. Это особенно важный аспект, так как в 2015 году производство товарной рыбы в Кемеровской области упало на треть.
На стадии создания рыбоводческого кооператива в него войдут 10 из 16 работающих в регионе рыбхозяйств. Объединение в кооператив позволит производителям уменьшить себестоимость подготовки товарной рыбы, комплексно решать задачи и проблемы в плане переработки продукции, а так же наладить эффективный сбыт готовой продукции.
