В ходе празднования Дня республики Тувы до 15 августа жители и гости Кызыла смогут отведать разнообразные блюда национальной кухни.
Как сообщает пресс-центр правительства региона, главным гастрономическим событием года станет первый международный фестиваль тувинской баранины.
Плоды стараний участников оценит жюри, состоящее из экспертов, в числе которых, к примеру, будет присутствовать президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров Николай Ильин. Кроме того, будет организовано народное голосование.
Первый этап конкурса — республиканский тур состоится 14 августа, который пройдет в местечке Тос-Булак рядом с юрточным городком. Участие в конкурсе примут 19 ресторанов, кафе, предприятий и учебных заведений.
Победители республиканского тура становятся участниками международного этапа конкурса, который пройдет на базе скульптурного комплекса «Центр Азии».
Победители получат денежные призы и памятные подарки.
Фестиваль тувинской баранины проводится в целях развития гастрономического туризма.
